Vai al contenuto

Azienda agricola biologica Scarp

L’azienda agricola biologica Scarp è un’azienda a conduzione famigliare, con lunga tradizione e radici profonde nella soleggiata a Semione, nella Valle di Blenio (Ticino / Svizzera). Abbiamo una mandria di circa settanta mucche di razza Highland, poco più di cento pecore fattrici e circa 2500 ceppi di vigna. Produciamo carne bovina ed ovina biologica, oltre a diversi vini dai nostri vigneti della zona, lavorati secondo i metodi della produzione integrata (PER).

Nella frazione di Scarp trovate il nostro agriturismo, immerso nella natura, che offre una cucina genuina e tradizionale con prodotti di qualità e stagionali.

Sul fondovalle abbiamo allestito un negozietto self-service accanto alla stalla delle mucche, dove potete trovare i nostri prodotti.

Vendita di Carne

Produciamo carne biologica di manzo e mucca Highland, pecora, agnello e salumeria di maiale (solo stagionale). È possibile comprare la carne al nostro negozietto Self-Service (sempre aperto) in Via Pian 1, Semione. Potete inoltre ordinare la carne direttamente da noi, oppure tramite ConProBio (una cooperativa ticinese di consumatori e produttori bio).

Vendita di Vino

Produciamo diversi vini dai vigneti della zona secondo i metodi della produzione integrata (PER). Potete acquistare il nostro vino e la nostra grappa direttamente da noi. Il vino lo trovate pure al nostro negozietto.

Agriturismo

L’agriturismo è uno stabile rustico ed accogliente, dove cuciniamo per gruppi dalle 8 alle 22 persone, solo su prenotazione. La cucina è composta da piatti tradizionali con prodotti provenienti dalla nostra azienda oppure regionali, di qualità e stagionali. 

Abbiamo inoltre 3 camere, in tutto 14 posti letto, dove è possibile pernottare.